炭酸水は飲むだけじゃない!
実はいろんなことに使うことができるんです。
どれも簡単に試せるものばかり♡
料理に加えれば・・いつもの料理がレベルアップ!
掃除に・・洗剤を使わなくてもピカピカに〜
余ってしまった炭酸水も有効に使えます。
知って得する活用法をわかりやすくご紹介します 😀
料理に炭酸水を加えるだけ
いつもの料理に炭酸水を加えるだけ!ワンランクアップした料理が作れちゃいます。
炭酸水は味がないので、味付けの邪魔にもなりません。
気軽に試せるのもばかりなので、是非試してみてくださいね!
炭酸水でお米を炊く
お水の代わりに炭酸水を入れて炊く。
これだけでふっくらとツヤツヤの美味しいご飯になります。
いつもと同じ量を炊いても、モチモチになるので量が多く感じてしまうかも!
炭酸水で出汁をとる
鰹節やこんぶなどで出汁をとるときに炭酸水を使ってみましょう。
炭酸水が素材に浸透し、旨みや香りを引き出してくれて、深みのある料理ができます。
煮物
どんな煮物でもOK!炭酸水で煮物を作ると、火が通りやすくなるので時短にもなります。
炭酸ガスにより、繊維に隙間ができるので、味がよくしみて柔らかく、美味しい煮物ができますよ!
特に角煮など、お肉の煮込みに最適です。
オムライス・スクランブルエッグ・卵焼き
炭酸水を加えることによってふわふわになりますよ。
卵2個に対して、大さじ1の炭酸水を加えるだけ。
このとき、炭酸が抜けないように、卵をしっかりとかき混ぜたあとに、炭酸水を入れ優しくかき混ぜましょう。
ハンバーグやつくね
タネを作るとき牛乳を入れる方は、その半分を炭酸水に変えるだけで、ふっくらとジューシーに仕上がります。
蒸し焼きの際の水を炭酸水に変えるのも効果的です。
パンケーキ
牛乳のかわりに炭酸水を入れるだけ!牛乳半分:炭酸水半分でもOK!
いつもの作り方で作るだけです。これだけでふわっふわに仕上がります。
揚げ物
粉を混ぜる水を、冷たい炭酸水に変えるだけで、天ぷらやフリットの衣に角が立ち、サクサクふわふわに♡
冷たい炭酸水がポイント。
あと少し炭酸の抜けた微炭酸を使うといいですよ。
生魚の匂いやヌメリ取り
魚のヌメリといや〜な生臭さ、、。炭酸水を使えばしっかりと落とすことができます。
ボウルなどに炭酸水を入れ、その中に生魚をいれ、ササッと洗う。
最後に流水でしっかりと洗い流してくださいね。
洗剤いらず!拭き掃除にも炭酸水が活躍
もう炭酸が抜けてしまった、、そんな余った炭酸水はお掃除に使っちゃいましょう。
フローリング・窓・キッチン・冷蔵庫・水まわり・トイレ
などの拭き掃除に使えます。スプレーボトルが1つあると便利ですよ。
軽いベタベタや水垢は、水拭きするよりもキレイになります!
スプレーでシュッとして拭き取るだけ!炭酸の泡が汚れを浮き上がらせてくれます。
洗剤を使うのに抵抗がある方、多いですよね。炭酸水なら小さいお子様やペットにも安心だし、スッキリお掃除できます。洗剤を使いたくない冷蔵庫の掃除もピカピカに!
洗剤を使わないから2度拭き不要なのも嬉しい♡
乾くのが早いので、フローリングや窓拭きにはもってこいです。
炭酸水でシミ抜き
コーヒーや食べ物などをこぼしてしまった時の、シミ抜きにも炭酸水が使えます。
汚れを拭き取り、薄めた炭酸水の中に衣類をつけ置きします。そのあとは普通に洗濯をします。
炭酸の泡が汚れを浮き上がらせてくれるのです。
炭酸水を植物に
炭酸水は植物の成長に必要な栄養を含んでおり、植物の成長を促進すると言われています。
しおれた葉っぱが元気に復活♡
炭酸水のいろんな使い方 まとめ
こんなに使い道があるんですね 😛
●料理に・・少しの炭酸水さえあれば、いつもの料理がさらにおいしく♡
●掃除に・・スプレーボトルに入れて、すぐに手の届くところに置いておけば、お部屋はピカピカ!
●植物に・・余った炭酸水は、植物にあげて一緒に元気になる!
本当に簡単にできるものばかりなのが嬉しい 😆
ほかにも炭酸水は美容法としても使うことができますよ♡
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